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Nabiha

Journaliste aux multiples talents, Nabiha est la rédactrice en chef du site Vivre en Irlande. Elle est spécialisée dans la recherche de lieux atypiques et d'événements originaux.

Les Quatre Feux Sacrés – Anciennes fêtes celtiques

Autrefois, l’année celtique était divisée en 2 parties: la saison claire et la saison sombre. Marqué par les solstices d’été et d’hiver, des fêtes druidiques étaient organisées 4 fois dans l’année et restent encore aujourd’hui ancrées -parfois implicitement – dans la culture des populations celtes. Comme ces fêtes religieuses correspondent à peu près à nos différentes saisons actuelles, on remarque ...

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Westport Food Festival – comté de Mayo

En France, on sent déjà la fin de l’été arriver, mais en Irlande, si les premières pluies ont commencé à apparaître, cela n’empêche pas les habitants de continuer à festoyer. Ainsi, au début du mois de Septembre, la ville de Westport présentera une nouvelle fois son Food Festival ! Food & Fringe Festival Peut-être aurez-vous remarqué que plusieurs festivals irlandais prennent ...

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Les pubs irlandais incontournables !

Des pubs, des pubs et encore des pubs. S’ils n’étaient pas aussi fiers de leur culture, les irlandais en aurait presque marre qu’on ne parle d’eux que pour leurs pubs ! Et pourtant c’est bien normal que nous « foreigners » soyons attirés par cette bonne ambiance, cette belle musique et ces bons plats bien chauds qui vous calent n’importe quel estomac. ...

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Le Irish Apple Crumble Cake de Donal Skehan

Aujourd’hui, nous avons été pris d’une forte envie de fruits et comme l’été touche presque à sa fin, les pommes nous semblaient bienvenues. Si les français sont des grands amateurs de tartes aux pommes, les irlandais les aiment beaucoup aussi ! Ainsi, aujourd’hui nous mettons au premier plan un cuisinier irlandais qui commence à se faire connaître sur la toile, ...

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Les plus beaux châteaux d’Irlande

Enfant, nombreux sont ceux qui se sont imaginé, habillés en chevaliers avec une large épée à la main, et entrant dans la cour d’un château après avoir vaincu de nombreux monstres imaginaires. Aujourd’hui, nous vous proposons de repenser à ces moments et d’imaginer votre réaction si, à l’âge de 8 ans, vous aviez visité l’un de ces châteaux ! Kinnitty ...

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Le Dublin Coddle – Recette irlandaise

Aujourd’hui, découvrez avec nous un plat venu tout droit de l’Île Emeraude, que seuls ceux qui ont l’âme irlandaise pourront déguster. Après l’Irish Stew et le Colcannon, nous vous présentons le Dublin Coddle ! La légende veut qu’autrefois, ce plat était préparé pour accueillir les soldats et chevaliers qui revenaient de bataille en pleine nuit. Concocté pendant la journée, il ...

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