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Archives des Mots-Clés : Mayo

Westport Food Festival – comté de Mayo

En France, on sent déjà la fin de l’été arriver, mais en Irlande, si les premières pluies ont commencé à apparaître, cela n’empêche pas les habitants de continuer à festoyer. Ainsi, au début du mois de Septembre, la ville de Westport présentera une nouvelle fois son Food Festival ! Food & Fringe Festival Peut-être aurez-vous remarqué que plusieurs festivals irlandais prennent ...

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La Randonnée du mois d’Août – comté de Mayo

Beaucoup de touristes, lorsqu’ils planifient leur séjour en Irlande, s’attaquent aux grandes places mythiques du pays: La Chaussée des Géants, les Falaises de Moher, les Cascades de Powerscourt… Ainsi nous ne sommes pas étonnés de constater que de nombreux endroits passent un peu à la trappe! Et c’est le cas de Westport. C’est pourquoi, chaque année, ses habitants nous rappellent ...

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Grace O’Malley – la femme pirate irlandaise

Née dans le Royaume d’Umaill, situé aux environs de l’actuel comté de Mayo, Grace O’Malley a vécu entre 1530 et 1603. Jeune fille de chef, mais aussi soldate, parieuse et meneuse d’hommes, elle a marqué l’histoire de l’Irlande à sa façon en devenant une grande princesse pirate ! Marins, commerçants, mercenaires et pirates ! Lorsque de vient au monde, l’Irlande ...

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Parc National de Ballycroy – Boglands du comté de Mayo

Appartenant aux six parcs nationaux du pays, le Parc National de Ballycroy est surtout très connu pour ses nombreuses tourbières. Espace Naturel Protégé qui abrite une faune des plus incongrues, randonnez dans l’un des plus beaux coins d’Irlande. Vagabonder dans les boglands du Ballycroy Créé en 1998, le Parc de Ballycroy est l’un des six parcs nationaux du pays. Longeant ...

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Wild Atlantic Way – Longez les côtes irlandaises

Le Wild Atlantic Way qu’est-ce que c’est? Du nord du Donegal à Cork, en passant par les comtés de Leitrim, Sligo, Mayo, sans oublier le merveilleux Galway et biens d’autres, découvrez la plus grande route côtière balisée d’Europe ! 2500km pendant lesquels les côtes laissent la place aux falaises qui sont suivies de près par les landes désertiques du Connemara… ...

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Recettes incontournables : Le Colcannon

« N’étaient-ce pas nos beaux jours que cette époque sans soucis où nos mères préparaient du Colcannon dans leurs petites marmittes… » telle pourrait être la traduction de la fameuse chanson de Mary Black. Recette si célèbre qu’elle est devenue un hymne dans le comté de Mayo, le Colcannon est un plat d’hiver qui mérite sa place dans nos recettes incontournables ! ...

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L’Irlande et ses châteaux en ruine

Le long des routes, des rivières et des montagnes, on retrouve les châteaux en ruines par centaines en Irlande. Ces vestiges de l’ancien temps font aujourd’hui parti du patrimoine historique du pays et embellissent de nombreux paysages de l’Île Émeraude.  Des ruines de châteaux qui font parler l’Histoire L’histoire de l’Irlande est intimement liée à ses châteaux plus ou moins ...

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