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Archives des Mots-Clés : Pub

Les pubs irlandais incontournables !

Des pubs, des pubs et encore des pubs. S’ils n’étaient pas aussi fiers de leur culture, les irlandais en aurait presque marre qu’on ne parle d’eux que pour leurs pubs ! Et pourtant c’est bien normal que nous « foreigners » soyons attirés par cette bonne ambiance, cette belle musique et ces bons plats bien chauds qui vous calent n’importe quel estomac. ...

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Le Prawn Cocktail: apéritif irlandais

Des invités à la maison, et vous ne savez pas encore quoi préparer pour démarrer votre soirée? Ouvrez grand vos oreilles car voici une recette très rapide et simple à préparer: le Prawn Cocktail ! Un hors d’œuvre à la crevette Connu également sous le nom de Shrimp Cocktail, le Prawn Cocktail est tout simplement un petit apéritif, ou starter ...

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Les chansons irlandaises les plus célèbres

Vos bagages sont prêts ? Votre ticket pour l’Irlande est acheté ? Mais avez-vous révisé vos classiques avant le départ ? Eh oui, en visitant l’Île Émeraude vous passerez immanquablement par l’étape pub et musique irlandaise ! C’est pourquoi nous vous encourageons vivement à écouter sans modération ces quelques musiques pendant les heures de bateau qui vous attendent ! Vous pourrez ...

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Recettes incontournables : Le Colcannon

« N’étaient-ce pas nos beaux jours que cette époque sans soucis où nos mères préparaient du Colcannon dans leurs petites marmittes… » telle pourrait être la traduction de la fameuse chanson de Mary Black. Recette si célèbre qu’elle est devenue un hymne dans le comté de Mayo, le Colcannon est un plat d’hiver qui mérite sa place dans nos recettes incontournables ! ...

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French Food and Wine Festival

Un festival français en Irlande ça vous intéresse ? Pour vous aujourd’hui nous avons découvert ce festival organisé par Isabelle Sheridan, une voyageuse tombée amoureuse de l’Irlande il y a des années. On the pig’s back Propriétaire du restaurant On the pig’s back, vous pourriez rencontrer Isabelle Sheridan au détour d’une ruelle pendant le marché de Cork, proposant ses fromages ...

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The Corofin Traditional Festival

Situé dans le comté de Clare, Corofin est le petit village le plus proche du Parc National du Burren ce qui explique pourquoi les touristes y affluent ! Accueillant les voyageurs en quête de gîte et d’un couvert, nous le découvrons cette fois pour le petit festival de musique traditionnelle qu’il organise tous les ans. Corofin Traditional Festival: Intimiste et ...

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