-
Foodie's Guide to Quebec City: Exploring the Culinary Scene, Local Cuisine, and Culinary Delights of Quebec City
-
BORDEAUX TRAVEL GUIDE: A Memorable Travel Companion for Exploring Bordeaux's Top Sights, Delectable Cuisine, Wine Tours, and Undiscovered Gems (2024 French Travel Guide)
-
The Foodie's Beer Book: The Art of Pairing and Cooking with Beer for Any Occasion
Un festival français en Irlande ça vous intéresse ? Pour vous aujourd’hui nous avons découvert ce festival organisé par Isabelle Sheridan, une voyageuse tombée amoureuse de l’Irlande il y a des années.
Table des matières
On the pig’s back
Propriétaire du restaurant On the pig’s back, vous pourriez rencontrer Isabelle Sheridan au détour d’une ruelle pendant le marché de Cork, proposant ses fromages venus de France et d’ailleurs, ainsi que ses charcuteries. Bien que son établissement tourne désormais depuis une vingtaine d’années, il reste toujours considéré comme un établissement français par beaucoup de touristes alors que bien des produits qui y sont proposés sont d’origine irlandaise. C’est en fait un irish café dans lequel vous pourrez trouver de la nourriture française !
A propos du festival
L’année 2013 a vu passer la seconde édition du Cork French Food and Wine Festival qui est donc encore tout jeune ! Ce festival est une invitation aux restaurants irlandais de la ville qui souhaiteraient présenter leur image de la nourriture française. De cette manière, Isabelle Sheridan a tenté de faire la promotion aussi bien de la nourriture française que de l’irlandaise. Il permet également aux différentes associations françaises de la région de créer un évènement en commun. Durant sa première édition, le festival a regroupé par exemple les Enfants Francophones, ainsi qu’un club de pétanque. C’est un festival organisé par toute une communauté française qui s’est installée en Irlande.
L’édition 2013 du festival a été présentée du 9 au 11 Mai. Nous attendons encore de connaître les prochaines dates. Pour le moment, vous pouvez toujours consulter leur page facebook, qui vous donneront un bon aperçu des festivités ! N’hésitez pas d’ailleurs à consulter la superbe émission Pardon My French qui donne beaucoup d’informations sur le sujet !
Contact
Unit 26, St Patricks Woolen Mills, Douglas West, Cork (021) 461 7832
Photo Credit: r.g-s via Compfight cc
-
A Souffle of Suspicion: A French Bistro Mystery
-
A Taste of Hanukkah: 96 Delicious Recipes for the Festival of Lights
-
Le Festival Cookbook: A Book of Franco-American Recipes (English Edition)